Sitruunaruohoksi kutsuttu yrtteillä on voimakas sitrushedelmien maku. Sitä käytetään laajasti aasialaisessa keittiössä ja lääkinnällisiin tarkoituksiin ympäri maailmaa. Sitruunaruohosta valmistettu tee ja kuiva muoto, olipa se jauhetta tai palasia, on helppo säilyttää päivittäiseen tai satunnaiseen käyttöön.
Kuivassa muodossaan sitä käytetään lihan maustamiseen. Se antaa poikkeuksellista syvyyttä curryille ja pataruoille ja on erittäin suosittu aasialaisista ruoista. Sitruunaruohon käyttö siipikarjan, lihan, kalan ja äyriäisten kanssa lisää makuihin happamuutta. Afrikan maissa sitä käytetään enimmäkseen teenä. Öljyuutteita käytetään elintarvikkeiden säilöntäaineena.
Puhdistus:
100 % puhdasta, koneellisesti puhdistettua, ei vieraita aineita
Pakkaus:
20 kg polypropeenipusseissa tai paperipusseissa pyynnön mukaan
Durumvehnä, joka tunnetaan myös nimellä pasta-vehnä tai makaroni-vehnä, on EG Export & Importin tarjoama tetraploidinen vehnälaji. Vaikka se edustaa vain 5 % - 8 % maailmanlaajuisesta vehnäntuotannosta, Durumvehnä on toiseksi eniten viljelty vehnälaji tavallisen vehnän jälkeen. Tätä vehnää käytetään laajalti pastan ja raskaan leivän valmistukseen sen korkean gluteenipitoisuuden vuoksi, mikä tekee siitä suositun valinnan kulinaarisiin sovelluksiin, jotka vaativat vahvaa ja joustavaa taikinaa. Keski-Euroopasta kotoisin oleva Durumvehnä tunnetaan kyvystään lisätä energiatasoja, kiitos sen alhaisen rasva- ja korkean hiilihydraattipitoisuuden.
EG Export & Import tarjoaa parasta laatua olevaa Durumvehnää, varmistaen, että se täyttää korkeimmat laatu- ja puhtausstandardit. Vehnässä on vähintään 12,5 % proteiinia ja enintään 13,5 % kosteutta, mikä tekee siitä sopivan laajaan valikoimaan leivontaja ruoanlaittosovelluksia. Pudotusnumero on 300 min ja lämpövaurioituneiden jyvien osuus enintään 0,2 %, joten Durumvehnä on suunniteltu vastaamaan asiakkaidensa moninaisiin tarpeisiin. Olipa kyseessä pasta, leipä tai muut kulinaariset luomukset, Durumvehnä on luotettava ja ravitseva valinta sekä kuluttajille että valmistajille.
CROVAY NATURAL SOLUTIONSissa tarjoamme laajan valikoiman korkealaatuisia viljoja, jotka sopivat sekä ihmisten kulutukseen että erilaisiin teollisiin sovelluksiin. Nämä monipuoliset luonnolliset ainesosat ovat muodostuneet keskeiseksi osaksi monia eri aloja.
Viljat ihmisten kulutukseen
Koko jyvät ja luonnollisesti käsitellyt viljat ovat vakiinnuttaneet asemansa ravitsevana ja terveellisenä vaihtoehtona ruokavaliossa. Joitakin suosituimmista ovat:
- Vehnä: Proteiinien, kuidun ja mineraalien lähde, jota käytetään leipien, pastojen ja leivonnaisten valmistuksessa.
Fetukka on erittäin kestävä ruoho, joka sopeutuu sekä kuiviin että kosteisiin maihin. Se tuottaa hyvin lähes koko vuoden, erityisesti viileinä aikoina. Sitä suositellaan laidunten perustamiseen kuivilla ja vaikeissa olosuhteissa. Sillä on erittäin kehittynyt juuristo, ja sitä käytetään rinteiden, rantaviivojen jne. tukemiseen. Se sopeutuu useimpiin maaperiin, lukuun ottamatta kevyitä maita. Yksi tunnetuimmista lajikkeista on fetukka Fawn, vaihtoehtoinen, kestävä ja sopeutuva lajike, jolla on erinomainen tuottavuus ja korkea kuivuuden kestävyys.
Vaihtoehto Rehuohra
Käyttö Nautat, Ihmiset
Sekoitus (%) 1
Kosteus (%) 12
Luokka 1,2
Pakkaus 25 kg
Alkuperä SA
Mallinumero Ohra
Ohra Ruskea
Malto-ohra Luokka A
Kosteus 13% Max
Proteiini 10% Min 11.5% Max
Itämisenergia 95% 5 päivän jälkeen
Koko Ohra 90%
Alle 2.2 mm Max 3%
Lajikkeen puhtaus 95% Min
Ulkomaiset lajikkeet 1% Max
1000 Siemenen Paino 40 gr
HI Paino Min 67 kg/h
Rehuohra Luokka 2
Kosteus 13% Max
Raakaproteiini 10% Min
Raakakuitu 8% Max
Vaurioituneet jyvät 2% Max
Jyväepäpuhtaudet 3% mukaan lukien vaurioituneet jyvät
Ulkomateriaali 1% Max
Rehuohra Luokka 3
Kosteus 13%
Raakaproteiini 10% Min
Raakakuitu 8% Max
Vaurioituneet jyvät 2% Max
Jyväepäpuhtaudet 3% mukaan lukien vaurioituneet jyvät
Ulkomateriaali 3% Max
Pakkaus 25 Kg PP Pusseja
Millet on yksi vanhimmista viljellyistä kasveista Euraasiassa. Milletiä alettiin viljellä noin 7000 vuotta sitten, ja se on arvokas viljakasvi. Viljaa (jota kutsutaan milleteksi) käytetään keittojen, murojen ja muiden kulinaaristen tuotteiden valmistamiseen; se on arvokasta rehua siipikarjalle. Kasvukausi on 60–120 päivää. Kasvi on lämpöä rakastava ja kestävä kuivuudelle sekä maaperän suolaantumiselle, mutta se ei kestä happamia maita. Saanto on 1417 sentneriä hehtaarilta. Olkea ja vihreää massaa käytetään karjan rehuna. Venäjällä sitä viljellään pääasiassa Volgan ja Keski Mustan maan alueen kuivilla alueilla. Virtuaalisesti gluteeniton, joten sitä voidaan suositella keliakiaa sairastaville, joka on synnynnäinen sairaus, joka johtuu proteiini-intoleranssista joihinkin viljakasveihin. Millet stimuloi veren muodostumista. Millet-puuroa suositellaan hypertensioon ja sydän- ja verisuonisairauksiin.
Sitruunamelissa on kasvi, jonka tuoksu muistuttaa sitruunaruohosta ja jonka lehdillä on supervoima! Kun niitä hierotaan hyönteisen pistohaavaan, ne lievittävät sen vaikutuksia. Sitruunamelissaa käytetään rauhoittavien ja rentouttavien ominaisuuksiensa vuoksi teessä tai kylpyvedessä.
Keittiössä sitruunamelissa maustaa hienovaraisesti siipikarjaa ja vaaleita lihoja. Leivonnassa se antaa herkullista makua jälkiruokien, kermakakkujen ja flanien valmistuksessa.
Viemme hirssiä siemeniä.
Toimitus on mahdollista itse noutamalla tai meidän toimituksellamme ostajalle, maanteitse ja rautateitse. Sopimuksen mukaan erilaiset pakkausvaihtoehdot ovat mahdollisia: 20, 25, 40 kg säkkejä, 1000 kg suuria säkkejä, euro-paletteja.
VEHNÄ
Vehnä määritellään viljellyksi ruohoksi, jota kasvatetaan pääasiassa ravitsevien jyvien vuoksi. Se kasvaa 2-4 jalkaa korkeaksi. Vehnän tieteellinen nimi on "Gramineae" ja se kuuluu "Triticum"-sukuun.
Tarjoamme täysjyvävehnää, joka on hygienisesti käsitelty. Asiakkaat voivat hankkia meiltä vehnää kilpailukykyisin hinnoin. Siksi meidät pidetään yhtenä Intiassa toimivista arvostetuimmista toimittajista.
Murskattu persilja on monipuolinen yrtti, jota on käytetty roomalaisista ajoista lähtien koristeena ja makua parantavana aineena suolaisissa ruoissa. Sitä viljellään ympäri maailmaa, ja Pohjois-Afrikka sekä Lähi-itä ovat suuria prosessoijia. Persilja lisää hienovaraista aromia ja makua sekoitettuihin yrttimausteisiin, lihamarinoihin, vinaigretteihin ja kasviskeittoihin. Se täydentää munaruokia, paahdettuja vihanneksia ja yrttileipiä, ja on perusainesosa italialaisessa keittiössä. Laadun säilyttämiseksi murskattua persiljaa tulisi säilyttää tiiviisti suljetuissa astioissa, poissa valosta ja kosteudesta.
Timjami tymoli-hydrosoli on aromaattinen ja virkistävä neste, joka saadaan timjamin kasvin lehtien ja kukkien höyrytislaamisesta. Tämä kasvi on kotoisin Välimeren alueelta ja sitä on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä lääketieteessä erilaisten vaivojen hoitoon.
Timjami tymoli-hydrosolilla on lukuisia ominaisuuksia, mukaan lukien sen antiseptiset, tulehdusta ehkäisevät, kipua lievittävät, parantavat ja tonisoivat laadut. Se on myös erittäin hyödyllinen lihaskivun, väsymyksen ja hengitysongelmien lievittämisessä.
Tällä hydrosolilla on laaja valikoima sovelluksia kosmetiikkateollisuudessa; sitä käytetään ainesosana ihonhoito- ja hiustenhoitotuotteissa sen puhdistavien ja elvyttävien ominaisuuksien vuoksi. Lisäksi sitä käytetään makuaineena hajuvesissä ja vartalovoiteissa.
VOLUMI: 25L
Se on viljakasvi. Kypsyy, on vastustuskykyinen monille sienitaudeille, vaatimaton. Korva on suojattu lialta, ei menetä kerättyä kosteutta, ja se on suojattu tuholaisilta. Se sisältää runsaasti proteiinia, vähän kaloreita ja useimpia korvaamattomia aminohappoja. Se sisältää myös muita vitamiineja sekä erilaisia makro- ja mikro ravinteita. Siitä voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia, kuten leipää, puuroa, keittoja, keksejä, kastikkeita ja kermaja, lisukkeita kalalle, lihalle ja jälkiruoille.